学P 2011 沖縄リーグ

前回までの振り返り

第1回商品開発会議では、参加学生さんが各大学毎に、考えてきたサンプル商品（案）を3品以上提案。

そのサンプルを各大学を担当するバイヤーやお取引先さんに提案し、

サンプルを作ってきてもらいます。

コンセプトシートの内容によって、商品設計や想いをが伝わらない場合もあり、

身振り手振りを交え、学生さんの想いを伝えました。

第2回商品開発会議のポイント

今会議の内容で大きなポイントは、お取引先さんに作って頂いたサンプルのうち、

3商以上の商品から、2品に絞り込むこと。　

もちろん、売価設定やら販売目標など、学生さんが、考え取り組むことは多々あります。

「お客様に喜んで購入してもらえる商品づくり」

ポイントを抑えつつ、ココから迷宮に入っていく大学も出てきます。

 

例年、商品コンセプトがしっかりしていないと、商品がコロコロ変わったり、

全員が納得できないまま、進んでいったり、商品を決めないといけないタイミングでも

商品を決められないなど･･･

今年は、時間も多くとってあるので、コンセプトを決まられるのではと思っています。

 

↓

 

タイトルにもある驚きとは・・・

 

↓

 

 

それは、サンプル商品の出来栄え!!

残念ながら、まだお見せすることはできませんが、

学生さん自ら調理したサンプル商品との差が大きかったらしく、

学P参加している学生さんの多くが、インタビューなどでコメントしてました。

 

「商品のカタチ、味の出来栄えが、予想以上によくなっており感動した」

「サンプル商品の仕上がりがよく、商品の絞込みに困っている」

「サンプル商品3品、全て商品化したい」など

　　※第2回インタビューはアップ次第、連絡します

 

各大学ごとインタビューの様子

琉球大学　幸地さん　　　　　　　　　　　　　　　キリスト教学院大学　仲里さん

沖縄国際大学　宮平さん　　　　　　　名桜大学　大嶺さん

沖縄大学　普天間さん　　　　　　　　沖縄県立芸術大学　山口さん

 

 

第1回商品開発会議終了後、各大学インタビュー映像はコチラ↓

http://www.gakup.jp/movie/